Albergo - Ristorante Croce Bianca | GRhome

Albergo - Ristorante Croce Bianca

Sales - Spezialitads grischunas - Albergo - Ristorante Croce Bianca

Ort
Poschiavo
Region GRhome
Beschreibung
Wir wünschen unseren Gästen ein "Buon Appetito" in unserem Restaurant. Claudio Zanolari und sein Team freuen sich, Sie mit unseren Spezialitäten zu verwöhnen. Serviert werden verschiedenste saisonale und lokale Gerichte, Puschlaver Spezialitäten etc. natürlich und schmackhaft für Sie zubereitet. Einen feinen Tropfen Wein aus unserem Weinkeller vervollständigt das kulinarische Erlebnis.
Wenn immer möglich verwenden wir einheimische Produkte, das Projekt „100% Valposchiavo“ ist für uns sehr wichtig.
Vorspeise
Chisciöl* auf grünem Salatbett mit Puschlaver Rohschinken (*mit Käse gefüllte, gebratene Buchweizenküchlein auf grünem Salatbett, dazu Puschlaver Rohschinken)
Hauptspeise
Zartes Piccata “maison” mit Safranrisotto und Butterkarotten
Nachspeise
Sorbet "Parmognulin" (Erfrischendes, fruchtiges Sorbet mit Schwarzdornlikör)
Gültigkeit
Abendessen & Mittagessen
Telefon
Strasse
Via da Mez 178