Albergo - Ristorante Croce Bianca | GRhome

Albergo - Ristorante Croce Bianca

Sales - Spezialitads grischunas - Albergo - Ristorante Croce Bianca

Lieu
Poschiavo
Region GRhome
Descripziun
Wir wünschen unseren Gästen ein "Buon Appetito" in unserem Restaurant. Claudio Zanolari und sein Team freuen sich, Sie mit unseren Spezialitäten zu verwöhnen. Serviert werden verschiedenste saisonale und lokale Gerichte, Puschlaver Spezialitäten etc. natürlich und schmackhaft für Sie zubereitet. Einen feinen Tropfen Wein aus unserem Weinkeller vervollständigt das kulinarische Erlebnis.
Wenn immer möglich verwenden wir einheimische Produkte, das Projekt „100% Valposchiavo“ ist für uns sehr wichtig.
Avantpast
Chisciöl* auf grünem Salatbett mit Puschlaver Rohschinken (*mit Käse gefüllte, gebratene Buchweizenküchlein auf grünem Salatbett, dazu Puschlaver Rohschinken)
Tratga principala
Zartes Piccata “maison” mit Safranrisotto und Butterkarotten
Dessert
Sorbet "Parmognulin" (Erfrischendes, fruchtiges Sorbet mit Schwarzdornlikör)
Validitad
gentar e tschaina
Telefon
Via
Via da Mez 178